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Schnelles Glasnudelsalat

Ein wirklich gutes und frisches Gericht bei dem man die Zutaten auch variieren kann!
Ohne Glasnudeln geht in der asiatischen Küche fast nichts. Absolut verständlich, denn die feinen Stärkefäden harmonieren mit fast allem, sind im Blitztempo einsatzbereit und dazu noch gesund. Aber wie sollte man sie eigentlich richtig zubereiten, damit sie nicht klebrig werden und ein perfekte Konsistenz haben? Ein Paar Tipps zeige ich Dir in diesem kurzen Video auch.

 

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